Coco verde é o produto da semana no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP), da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo. O alimento é popularmente conhecido por fornecer a água de coco.

Água de coco verde ajuda na hidratação da pele, por dentro e por fora. O líquido ainda refresca e é opção contra refrigerantes e bebidas gaseificadas. A água também pode aliviar as dores causadas por intensa exposição ao sol.

Pesquisas mostram que o consumo da polpa e da água do coco verde auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares. O alimento ainda ajuda a reduzir inchaços causados pelo alto consumo de sódio, pois é rico em potássio que neutraliza os efeitos do outro mineral.

Essa fruta pode ser uma aliada na redução de peso já que contribui para a melhora do metabolismo e é rica em fibra alimentar que causa a sensação de saciedade e ajuda no bom funcionamento do sistema intestinal.

Em 2016, entraram 14.773.040 toneladas do produto no ETSP vindos principalmente de sete municípios distribuídos entre três Estados brasileiros: Linhares (ES), Dormentes (PE), São Mateus (ES), Várzea da Palma (MG), Petrolândia (PE), Vila Valério (ES) e Barreiros (PE). O melhor período de oferta do coco verde acontece entre os meses de agosto a abril.

Na última segunda-feira (23/10) a unidade do alimento estava cotada a R$ 1,46 no comércio atacadista da central de abastecimento da capital paulista.

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