Um queridinho dos brasileiros, o alho está presente na nossa culinária e em todos os setores da sociedade, não importa em que casa você for o feijão e o arroz vão estar temperados com alho.

Além de estar presente nos nossos pratos ele não deixa a desejar nos benefícios para a saúde, confira abaixo:

• Ajuda no combate a vírus, bactérias e fungos por ser rico em alicina.
• Consegue reduzir o colesterol alto e os triglicerídeos, assim doenças como aterosclerose.
• Para os que sofrem com asma é uma excelente pedida pois ajuda nos sintomas facilitando a respiração.
• O enxofre presente ajuda a proteger os órgãos internos, assim o combate a intoxicação de metais pesados, como foco principal no chumbo é mais facilitado.

Uma dica para facilitar na hora de descascar o alho é deixando ele de molho na água, assim a casca mais com mais facilidade.

O Entreposto Terminal São Paulo recebeu em 2018 cerca de 3.327 toneladas do produto, proveniente da China. No dia 05/8, o produto estava sendo comercializado no atacado a R$ 12,83/kg. Os meses mais fortes de ofertas ficam entre junho a novembro.

Para saber quem comercializa alho no Entreposto Terminal São Paulo, acesse o nosso Guia CEAGESP no nosso portal: https://ceagesp.gov.br/guia-ceagesp.

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