14/7/201507:10:42
Fruta cítrica, originária da Ásia, é comercializada ao preço médio de R$ 1,62 o quilo no atacado da CEAGESP
A dica de compra dessa semana (14/7) é a tangerina ponkam, que está sendo vendida no atacado do Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) ao preço médio de R$ 1,62 o quilo.
Originária da Ásia, ela foi levada na Idade Média para o norte da África e o sul da Europa. No Brasil, há referências do consumo da fruta desde 1817.
O país é o terceiro maior produtor desse tipo de tangerina no mundo – são 959,6 mil toneladas ao ano. Perde apenas para a China, com 13,6 milhões de toneladas, e a Espanha, com 1,87 milhão de toneladas, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
A safra tem início em abril e vai até agosto. De acordo com o IBGE, o estado de São Paulo responde por cerca da metade da produção nacional (363 mil toneladas ao ano), seguido do Paraná (172 mil toneladas), Minas Gerais (147 mil toneladas) e Rio Grande do Sul (145 mil toneladas).
CONSUMO EM ALTA – Por ser fácil de ser descascada, é uma das frutas cítricas mais consumidas pelos brasileiros. Somente em 2014, entraram na CEAGESP cerca de 54 mil toneladas de ponkam, vindas principalmente das cidades paulistas de Vista Alegre do Alto e Limeira, das mineiras Campanha e Três Corações, e da paranaense Serro Azul.
Além de possuir grande teor de vitamina C, a tangerina ponkam traz vários benefícios à saúde:
Mas não é só a tangerina ponkam que está com preços em conta essa semana (14/7). Confira nas nossas redes sociais (blog e facebook) quais são esses outros produtos no Dicas da Semana.
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