27/06, terça-feira, foi dia de reunião da Diretoria com os permissionários que operam nos Varejões do Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) realizados na quarta-feira e no fim de semana. “Foi a primeira reunião realizada com eles e tem o objetivo de estabelecer um diálogo construtivo sobre esse trabalho e especialmente conhecer suas demandas operacionais”, conta Carmo Zeitune, assessor técnico da Diretoria Técnica e Operacional (DIOPE) da CEAGESP.

As demandas dos Varejões vêm sendo mapeadas, com levantamentos de setores e produtos vendidos. “Queremos recuperar esses espaços de comercialização e rever as normas operacionais para que fiquem adequadas a esse novo momento”, conta Carmo. “Há a proposta de complementar a oferta existente com novos produtos, incluindo aí os orgânicos”, conta Carmo.

O desenrolar dessa combinação de estudos e reuniões também levará em conta o frequentador dos Varejões. “Todo esse projeto passa necessariamente pela interação com o público consumidor”, lembra Carmo. Para isso, a próxima reunião, a ser realizada em 11/07, contará com a presença de alguns compradores que residem nas imediações do ETSP. “Isso irá fortalecer ainda mais a iniciativa deste projeto”.