A engenheira agrônoma Anita Gutierrez lança em conjunto com a equipe da Seção do Centro de Qualidade Hortigranjeira (SECQH) cartilha técnica sobre o melão e a lichia.

No guia sobre o melão, de nome científico Cucumis melo que conquista pela polpa sua polpa macia e aroma suave, o setor apresenta as características de nove variedades do melão: Amarelo, caipira, cantaloupe, charentais, dino, gália, net melon, orange e pele de sapo. Este explicativo fala sobre a temperatura ideal para conservação de cada tipo da fruta, suas origens e sobre a produção no Brasil.

A cartilha sobre a lichia é a 41ª divulgada e apresenta as características científicas da fruta como coloração, formato, rugosidade da casca, tamanhos e orienta quanto a embalagem correta do produto. O lançamento faz parte do Programa Brasileiro para a Modernização da Horticultura operado pelo departamento da CEAGESP.

Nos seguintes link, você pode conferir as cartilhas completas:

Melão

https://ceagesp.gov.br/entrepostos/servicos/artigos-estudos-e-publicacoes/publicacoes/meloes/

Lichia

Normas de Classificação de Lichia