A Páscoa das pessoas físicas cadastradas no Banco CEAGESP de Alimentos do entreposto de Rio Preto (CESJR) ficou um pouco mais doce na quarta-feira, 05/04. A iniciativa foi do comerciante José Guilherme Santos Chaves, mais conhecido por “Italiano” e que há pouco mais de um ano trabalha vendendo doces tradicionais italianos na unidade.

“Hoje, além das cestas com frutas e legumes, foram também 150 sacolinhas com doces”, conta Carmo Martim Macedo, gerente da unidade. “Eles receberam um pão-de-mel elaborado com doce de leite puro e chocolate com 70% de cacau, e um conhecido por cavaca napolitana, que é de amendoim, mel de laranjeira e também com chocolate a 70%. O diferencial é que eles não possuem açúcar nem gordura hidrogenada”, revela o comerciante.

“Italiano” trabalha há 15 anos com o ramo de confeitaria, tendo estudado na Itália para aperfeiçoar suas habilidades. “A ideia foi ajudar a dar uma Páscoa com mais alegria, com mais luz e mais prosperidade. Queria que eles tivessem essa experiência de provar um doce típico italiano, principalmente uma experiência nova”, conta ele, que antes da gastronomia foi oficial militar.

Desejamos uma boa Páscoa a todos aqueles que fazem o CESJR acontecer e que os assistidos do BCA local também tenham uma boa festa. Agradecemos aos comerciantes pela força que dão a quem mais precisa e também desejamos o melhor feriado possível.