Em cotação realizada na segunda-feira, 28/10, a alcachofra estava a R$ 4,91/cabeça no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, ela foi cotada a R$ 12,13/cabeça. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 60,0%. Na comparação mensal, a redução média é de 28,2%.
Produto com tendência favorável de compra
Coco verde, manga Palmer, manga Tommy, mamão Formosa, mamão papaia, melancia, morango, abobrinha italiana, alcachofra, beterraba, cenoura, chuchu, mandioca, pepino japonês, tomate Carmem, tomate Débora, tomate pizzad’oro, tomate Sweet Grape, acelga, almeirão Pão de Açúcar, alface crespa, alface lisa, alface americana, coentro, cebolinha, catalonha, couve manteiga, escarola, milho verde, moyashi, manjericão, repolho verde, repolho roxo, rúcula hidropônica e salsa.
Produto com tendência estável de compra
Abacaxi pérola, limão siciliano, melão amarelo, tangerina Murcott, abóbora japonesa, abóbora moranga, abóbora paulista, abobrinha brasileira, batata-doce rosada, berinjela, batata-doce branca, cará, maxixe, pepino caipira, pepino comum, brócolos ninja, rabanete, couve-flor, batata lavada, cebola nacional e ovos brancos.
Produto com tendência desfavorável de compra
Abacate, banana nanica, banana prata, caju, figo roxo, limão taiti, laranja baía, laranja lima, laranja pera, lima-da-pérsia, maçã Gala, mexerica Rio, uva niágara, uva Crimson, abóbora seca, ervilha torta, inhame, mandioquinha, pimentão amarelo, pimentão vermelho, quiabo liso, vagem macarrão, agrião comum, brócolos, alho nacional e coco seco.
