Em cotação realizada na segunda-feira, 05/01, os ovos brancos estavam a R$ 4,89/dúzia no atacado da CEAGESP, sendo este o menor preço na série histórica dos últimos 12 meses. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, eles foram cotados a R$ 5,95/dúzia. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 17,8%. Na comparação mensal, a redução média é de 11,4%.
Produto com tendência favorável de compra
Abacaxi Pérola, ameixa Rubi Mel, laranja pera, melancia, melancia baby, pessego nacional, uva vitória, uva niágara, abóbora paulista, abobrinha italiana, berinjela, pepino comum, pimenta cambuci, mandioca, tomate Pizzad’oro, tomate Sweet Grape, almeirão Pão de Açúcar, alface americana, alface crespa, alface lisa, almeirão, acelga, brócolos ninja, coentro, cebolinha, couve manteiga, escarola, manjericão, milho verde, moyashi, salsa, rúcula hidropônica, repolho verde, batata asterix, ovos brancos, batata lavada, cebola nacional e coco seco.
Produto com tendência estável de compra
Abacate geada, caju, coco verde, goiaba vermelha, goiaba branca, limão siciliano, limão taiti, manga Palmer, morango, melão amarelo, tangerina Murcott, abóbora japonesa, abóbora moranga, abobrinha brasileira, batata-doce rosada, beterraba, cenoura, gengibre, mandioquinha, maxixe, pepino caipira, pepino japonês, tomate Débora, tomate Carmem, vagem macarrão, chicória, rabanete e amendoim.
Produto com tendência desfavorável de compra
Banana nanica, banana-da-terra, banana prata, figo roxo, laranja lima, lima-da-pérsia, maçã Fuji, maçã Gala, maracujá azedo, mamão Formosa, mamão papaia, abóbora seca, alcachofra, batata-doce branca, chuchu, ervilha torta, jiló, quiabo liso, pimenta verde americana, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho, agrião comum, brócolos ramoso, couve-flor, repolho roxo, alho nacional e cebola roxa.