Grupo de mercado | Formato | Coloração da casca | Coloração da polpa | Embalagem e peso mais comum |
---|---|---|---|---|
Olivier (fresca) | Globoso | Vermelha | Amarela | Papelão 1,2 kg |
Manoa Sweet (fresca) | Globoso | Vermelha | Amarela | Papelão 1,2 kg |
Rubra (fresca) | Globoso | Vermelha | Amarela | Papelão 1,2 kg |
Cabocla (fresca) | Globoso | Vermelha | Amarela | Papelão 1,2 kg |
Grupo de mercado | Classificação | Medida diâmetro mm | Melhor escolha |
---|---|---|---|
Fresca | Graúda | Maior que 22 | 1,33 |
Fresca | Média | 15 a 22 | 1,00 |
Melhor escolha: fator utilizado para indicar a escolha da classificação de melhor custo-benefício (maior Índice de Escolha), que considera a diferença de aproveitamento e a grande diferença de valor entre as classificações praticadas na comercialização.
SAZONALIDADE POR QUANTIDADE (TONELADAS) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com a quantidade (toneladas) dos principais produtos comercializados no ETSP (conforme a legenda, a cor verde representa produtos com alta disponibilidade (quantidade) para aquele período; a cor amarela indica média disponibilidade e a cor vermelha indica baixa disponibilidade.
SAZONALIDADE POR PREÇO (R$/Kg) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com o preço (R$/kg) dos principais produtos comercializados no ETSP (a legenda indica que produtos na cor verde estão com preços mais baixos; na cor amarela são os preços médios e na cor vermelha os preços em alta).
Os produtos identificados na cor branca estão sem cotação (tabela referente a preços) ou não tem disponibilidade/quantidade é insignificante (< 1,5% do total) (tabela referente à quantidade).
Limão
Maracujá
Enviar para um amigo
Mensagem enviada com sucesso!
Comunicar um erro
Mensagem enviada com sucesso!