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Endro

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Guia de identificação

Anethum graveolens L.

Guia de variedades

Principais variedades de endro comercializadas na CEAGESP

NomeNome científicoDescrição
endro ou dillAnethum graveolensfolhas finamente divididas, pinadas em segmentos filiformes, com coloração verde-azulada

Tabela de equivalência

denominação cotação CEAGESPdenominação mercado atacadistaclasse de valoraçãounidade de medidamedida
MaçoMassa do maço (g)Maior que 150

Índices

denominação cotação CEAGESPdenominação mercado atacadistaíndice de aproveitamentoíndice de valoraçãoíndice de escolha
Maço0,611,000,61

Sazonalidade

Padrão mínimo de qualidade

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