KiwiActinidia deliciosa (A.Chev.) CF Liang & AR Ferguson
Principais variedades de kiwi comercializadas na CEAGESP
| Grupos de mercado | Formato | Coloração da casca | Embalagem e peso mais comum |
|---|---|---|---|
| Abbot | Verde | Oblongo | Marrom |
| Bruno | Verde | Oblongo | Esverdeada |
| Hayward | Verde | Oblongo | Esverdeada |
| Monty | Verde | Oblongo | Esverdeada |
| Mg | Verde | Achatado | Marrom |
| Golden | Amarela | Oblongo | Marrom |
| Kakihara | Amarela | Cônico | Marrom |
| Grupos de mercado | Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Classe de valoração | Unidade de medida | Medida |
|---|---|---|---|---|---|
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 23 a 25 | A | Massa (g) | Maior que 135 | |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 27 | B | Massa (g) | 125 a 135 | |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 30 | C | Massa (g) | 114 a 124 | |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 36 | D | Massa (g) | Menor que 114 | |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano 25 a 27 | B | Massa (g) | 125 a 135 | |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano tipo 20 A 23 | A | Massa (g) | Maior que 135 | |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano tipo 36 | C | Massa (g) | Menor que 125 | |
| Estrangeiro Nova Zelândia | Estrangeiro Nova Zelândia tipo 22 a 25 | A | Massa (g) | Maior que 135 | |
| Estrangeiro Nova Zelândia | Estrangeiro Nova Zelândia tipo 27 | B | Massa (g) | 125 a 135 | |
| Nacional tipo 23 a 25 | A | Massa (g) | Maior que 135 | ||
| Nacional tipo 27 | B | Massa (g) | 125 a 135 | ||
| Nacional tipo 30 | C | Massa (g) | 114 a 124 | ||
| Nacional tipo 36 | D | Massa (g) | Menor que 114 |
| Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Índice de aproveitamento | Índice de valoração | Índice de escolha |
|---|---|---|---|---|
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 23 a 25 | 1,00 | 0,90 | 0,90 |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 27 | 0,92 | 0,90 | 0,98 |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 30 | 0,83 | 0,90 | 1,08 |
| Estrangeiro Chileno | Estrangeiro Chileno tipo 36 | 0,59 | 0,90 | 1,53 |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano 25 a 27 | 1,00 | 0,90 | 0,90 |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano tipo 20 A 23 | 0,91 | 0,90 | 0,99 |
| Estrangeiro Italiano | Estrangeiro Italiano tipo 36 | 0,67 | 0,90 | 1,34 |
| Estrangeiro Nova Zelândia | Estrangeiro Nova Zelândia tipo 22 a 25 | 1,00 | 0,90 | 0,90 |
| Estrangeiro Nova Zelândia | Estrangeiro Nova Zelândia tipo 27 | 0,90 | 0,90 | 1,00 |
| Nacional tipo 23 a 25 | 1,00 | 0,90 | 0,90 | |
| Nacional tipo 27 | 0,83 | 0,90 | 1,08 | |
| Nacional tipo 30 | 0,83 | 0,90 | 1.08 | |
| Nacional tipo 36 | 0,71 | 0,90 | 1,27 |
SAZONALIDADE POR QUANTIDADE (TONELADAS) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com a quantidade (toneladas) dos principais produtos comercializados no ETSP (conforme a legenda, a cor verde representa produtos com alta disponibilidade (quantidade) para aquele período; a cor amarela indica média disponibilidade e a cor vermelha indica baixa disponibilidade.
SAZONALIDADE POR PREÇO (R$/Kg) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com o preço (R$/kg) dos principais produtos comercializados no ETSP (a legenda indica que produtos na cor verde estão com preços mais baixos; na cor amarela são os preços médios e na cor vermelha os preços em alta).
Os produtos identificados na cor branca estão sem cotação (tabela referente a preços) ou não tem disponibilidade/quantidade é insignificante (< 1,5% do total) (tabela referente à quantidade).
Atemóia
Fruta-do-Conde
Mexerica
Tangerina
Lichia
Banana
Laranja
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