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Melancia

Melancia

Guia de identificação

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai

Guia de variedades

Principais variedades de melancia comercializadas na CEAGESP

Grupo de mercadoColoração de fundoColoração da polpaSementesListrasEmbalagem e peso mais comum
Personal: 1-2 kgVerde claroAmarela ou vermelhaPresente ou ausenteFina
Mini: 2-3 kgVerde claro ou verde escuroVermelhaPresente ou ausenteFina, grossa ou ausente
Caçula: 3-5 kgVerde claro ou verde escuroVermelhaPresente ou ausenteAusente
Icebox: 5-6 kgVerde claroAmarelaPresenteFina ou ausente
Comum: mais de 6 kgVerde claro ou verde escuroVermelhaPresente ou ausenteFina, grossa ou ausenteGranel

Tabela de equivalência

Grupo de mercadoDenominação cotação CEAGESPDenominação mercado atacadistaClasse de valoraçãoUnidade de medidaMedida
RedondaGraúdaGrandeAMassa (kg)Maior que 10
RedondaMédiaMédiaBMassa (kg)7 a 10
RedondaMiúdaPequenaCMassa (kg)Menor que 7

Índices

Grupos de mercadoDenominação cotação CEAGESPDenominação mercado atacadistaÍndice de aproveitamentoÍndice de valoraçãoÍndice de escolha
RedondaGraúdaGrande0,640,640,53
RedondaMédiaMédia0,620,620,56
RedondaMiúdaPequena0,630,630,63

Sazonalidade

Padrão mínimo de qualidade

Substituições

Mamão

Manga

Jaca

Melão

Abacate

Abacaxi

Laranja

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