AgriãoNasturtium officinale WT Aiton
Principais variedades de agrião comercializadas na CEAGESP
| Grupo de mercado | Cultivo | Folha | Coloração da folha | Embalagem e peso mais comum |
|---|---|---|---|---|
| Agrião d’água | Semi-aquático | Comprida e larga | Verde brilhante | Madeira e plástico de 12 kg |
| Agrião da terra | Terrestre | Lisas e tenras | Verde escuro | Madeira e plástico de 12 kg |
| Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Classe de valoração | Unidade de medida | Medida |
|---|---|---|---|---|
| AGRIÃO COMUM 20 MAÇOS | Comum (tipo 20) | B | Massa (g) | Maior que 500g |
| AGRIÃO HIDROPÔNICO 15 MAÇOS | Hidropônico (tipo 15) | A | Massa (g) | Maior que 200 |
| Denominação cotação CEAGESP | Denominação mercado atacadista | Índice de aproveitamento | Índice de valoração | Índice de escolha |
|---|---|---|---|---|
| AGRIÃO COMUM 20 MAÇOS | Comum (tipo 20) | 0,63 | 1,00 | 0,63 |
| AGRIÃO HIDROPÔNICO 15 MAÇOS | Hidropônico (tipo 15) | 0,63 | 2,24 | 0,28 |
Tabela de sazonalidade de acordo com a quantidade (toneladas) dos principais produtos comercializados no ETSP (conforme a legenda, a cor verde representa produtos com alta disponibilidade (quantidade) para aquele período; a cor amarela indica média disponibilidade e a cor vermelha indica baixa disponibilidade.
Tabela de sazonalidade de acordo com o preço (R$/kg) dos principais produtos comercializados no ETSP (a legenda indica que produtos na cor verde estão com preços mais baixos; na cor amarela são os preços médios e na cor vermelha os preços em alta).
Os produtos identificados na cor branca estão sem cotação (tabela referente a preços) ou não tem disponibilidade/quantidade é insignificante (< 1,5% do total) (tabela referente à quantidade).
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