Formato | Coloração da casca | Textura da casca | Coloração da polpa | Quantidade de sementes | Embalagem e peso mais comum |
---|---|---|---|---|---|
Arredondado | Amarelo-esverdeada | Rugosa | Branca a creme | Muita | Papelão 3,7 kg |
Classificação | Medida g | Melhor escolha |
---|---|---|
11 a 12 frutos | 221 a 249 | 0,23 |
14 frutos | 180 a 200 | 0,31 |
15 frutos | Menor que 180 | 0,37 |
9 a 10 frutos | 250 a 280 | 0,20 |
13 frutos | 201 a 220 | 0,23 |
8 frutos | Maior que 280 | 0,27 |
Melhor escolha: fator utilizado para indicar a escolha da classificação de melhor custo-benefício (maior Índice de Escolha), que considera a diferença de aproveitamento e a grande diferença de valor entre as classificações praticadas na comercialização.
SAZONALIDADE POR QUANTIDADE (TONELADAS) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com a quantidade (toneladas) dos principais produtos comercializados no ETSP (conforme a legenda, a cor verde representa produtos com alta disponibilidade (quantidade) para aquele período; a cor amarela indica média disponibilidade e a cor vermelha indica baixa disponibilidade.
SAZONALIDADE POR PREÇO (R$/Kg) DE PRODUTOS
Tabela de sazonalidade de acordo com o preço (R$/kg) dos principais produtos comercializados no ETSP (a legenda indica que produtos na cor verde estão com preços mais baixos; na cor amarela são os preços médios e na cor vermelha os preços em alta).
Os produtos identificados na cor branca estão sem cotação (tabela referente a preços) ou não tem disponibilidade/quantidade é insignificante (< 1,5% do total) (tabela referente à quantidade).
Atemóia
Kiwi
Mexerica
Tangerina
Lichia
Banana
Laranja
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