TomilhoThymus vulgaris L.
Principais variedades de tomilho comercializadas na CEAGESP
| Grupos de mercado | Nome científico | Descrição |
|---|---|---|
| Tomilho | Thymus vulgaris | Pequenas folhas verde-acinzentadas, com até 1 cm de comprimento |
| Tomilho limão | Thymus citriodorus | Pequenas folhas verde-acinzentadas, diferencia-se do tomilho comum por seu aroma cítrico |
| Classificação | Medida g | Melhor oferta |
|---|---|---|
| Maço | Maior que 100 | 0,97 |
Melhor escolha: fator utilizado para indicar a escolha da classificação de melhor custo-benefício (maior Índice de Escolha), que considera a diferença de aproveitamento e a grande diferença de valor entre as classificações praticadas na comercialização.
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